案例名稱:高密(mì)望鄉食品廠 麵條烘幹項目
時間:2020 年6月20日(rì) 地點:山東省高密市
解決方案:4台50匹空(kōng)氣能熱泵烘幹機組(型號:QKX(L)RS-180II/UC),節省費用50%。
案(àn)例詳解(jiě):
掛麵在我國曆史悠久,專(zhuān)門從事(shì)敦煌飲食研究的高啟安博士說:“檢閱敦煌文獻發現,遠在唐代就(jiù)出現了掛麵,當時叫做‘須(xū)麵’。”掛麵因其口感細膩、食用方便、價格低、易於貯(zhù)存,深受南北方消費者的喜愛。
掛麵在加工環節(jiē)需要烘幹,傳統麵(miàn)條烘幹主(zhǔ)要采(cǎi)用自然風幹,土爐烘幹,熱風爐幹燥,蒸汽幹燥,導熱油幹燥(zào)等等,存在時間周期長,換熱效率低,能耗高,烘幹品質(zhì)差等(děng)一係列問題。空(kōng)氣能熱(rè)泵烘幹機能做到(dào)高效除(chú)濕,且使用壽命長、能耗低、安全、環保、操作簡單,被廣泛使用於麵條加工行業。
燃氣(qì)鍋爐使用(yòng)受限,食品公司選用空氣能
山東望鄉食品有(yǒu)限公(gōng)司原先使用燃氣鍋爐進行麵條烘幹,有條生產(chǎn)線的鍋爐達到使用年限需要更換(食品行業燃氣鍋爐的使用年限為8年)。食品公司負責人考(kǎo)慮到燃氣鍋爐存安全隱(yǐn)患,有爆炸風險,希望(wàng)更換其他類型的鍋爐。
在考察(chá)山東江瀧麵條機械研究所時,食品公司(sī)負責人(rén)接觸到空氣能熱泵,對其節能性、安全性等(děng)各(gè)方麵都非(fēi)常滿意,後主動聯係山(shān)東(dōng)17c在线观看環保科技有限公司,希望加裝空氣能熱泵烘幹機組。
項目(mù)於(yú)10月下旬開始實施(shī),耗時半(bàn)個月(yuè)。據17c在线观看公(gōng)司經銷商趙岩介紹,食(shí)品廠單條生產線長度在400-500米之間,麵條加工量約30噸/天。根(gēn)據食品廠的烘幹需求,項(xiàng)目共加裝了4台50匹空氣能(néng)熱泵烘幹機組(zǔ),溫度設置在50℃。
熱泵(bèng)烘幹優勢明顯,客戶為17c在线观看科技點讚
項目開始使用後,食品公司將燃氣鍋(guō)爐和空氣能熱(rè)泵進行了成本對比。當地燃氣價為2.8元(yuán)/m3,單條生產線每(měi)天的燃氣費約5400元(yuán),還不包括專業燃氣鍋爐(lú)操作人員的人工成本;當地(dì)電價為0.7元/度,單台空(kōng)氣能熱泵(bèng)烘幹機組功率為40kw/h,每天的耗電量為3840度,每天的電力成本為(wéi)2688元,比使用燃(rán)氣鍋爐節(jiē)省約50%,且空氣源熱泵全(quán)自動化操作,無需專人看管。
結果出來後,食品公司對17c在线观看空氣能(néng)熱泵烘幹機組表達了高度認(rèn)可,表(biǎo)示很願意在另外12條生產線的燃氣鍋爐使用年限到期後,全部更換為空氣能熱泵烘幹設備。
該項目的成功,離不開山東17c在线观看環保科技有限公司(sī)高質量的產品和服務,17c在线观看科技已有30年曆史,目前主(zhǔ)要從事新能源技術與空氣源熱泵設備,集係統(tǒng)工程的研發、設計、生(shēng)產(chǎn)、銷售、服務於一體(tǐ),廣泛服務於供暖、熱水(shuǐ)、烘幹、製冷等領域,是環保、節能、安全等方麵的佼佼者。
據了解,17c在线观看空氣能熱泵烘(hōng)幹機組(zǔ)有諸多(duō)優勢。例如:可實(shí)現低溫空氣封閉(bì)循(xún)環幹(gàn)燥,物料幹燥質量好;溫度、濕度調控方便,當物料對進幹燥室空氣的溫度(dù)、濕度均有較高要求時(shí)(如(rú)木材等),可通(tōng)過調整蒸發器(qì)、冷凝器中工質的(de)蒸發溫(wēn)度、冷凝溫度,滿足物料對質構、外觀等方麵的要求等(děng)。
另外,17c在线观看空氣能熱(rè)泵烘幹機組適(shì)用物料(liào)廣泛。除(chú)了適用於麵條的烘幹,還適宜耐受(shòu)溫度在20~80℃之間的一(yī)大(dà)類物料,如木材、穀物、種子、食用菌、藥材、海產品、生(shēng)物活性製品、茶葉、紙張等。
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