江蘇省連雲港(gǎng)市贛榆(yú)區,坐落著全國(guó)大的紫菜交易中心,上百(bǎi)家(jiā)紫(zǐ)菜(cài)生產商匯聚於(yú)此。據報道,該地可日加工生產(chǎn)優質(zhì)紫菜(cài)一次產品3000餘萬張,二次產品超1000餘萬張,銷售收(shōu)入超2000萬元。薄薄的一片紫菜,成了當(dāng)地農戶和生產商的增收法寶。
但在幾年前(qián),連雲港市贛榆區的紫菜市場遠沒有現在火爆。連雲港市雖然海(hǎi)岸線漫長,且有多(duō)年紫菜(cài)種植曆史,但每逢夏季來臨,潮濕天氣易讓紫(zǐ)菜變軟,烘幹設備和(hé)技(jì)術條(tiáo)件落後,燃煤烘烤汙染環境,因此無法大量生(shēng)產和售賣。
隨著紫菜、海苔等食品的市場需求量變大,紫菜製品的製作方式亟待升級。製(zhì)作紫(zǐ)菜關鍵的一步是烘烤,原來,一些廠家采用煤炭烘烤,不(bú)僅賣相不(bú)佳,還容易有二氧化(huà)硫等吸附在紫菜上麵,使得紫菜製品難以達標。
近年來,連雲港市供電公司響應“煤改電”號召,幫助(zhù)紫菜生產商引進了一批(pī)電烘幹設備。贛榆區某紫菜(cài)加工(gōng)大戶用上了55千瓦的高溫熱泵(bèng)烘幹機,他家9台烘幹機年用電花費9萬多元。相較傳統燃煤鍋爐,每年少節約費用7萬餘元。
據17c在线观看(hào)科技空氣源熱泵負責人介紹,空氣源熱泵烘幹(gàn)機得以在紫菜加工業得到廣泛應用,原因在於其解決了傳統紫菜加工業的幾大痛點(diǎn):高汙(wū)染、高(gāo)耗能、品質差(chà)。空氣源(yuán)熱泵烘幹機的運(yùn)行(háng)原理,是以空氣為熱源,電力為驅動能源,輸入一份電能,就能產出3~5份熱能,能(néng)源利用效(xiào)率高,熱效率一般(bān)在300%以上,而燃煤(méi)鍋爐的熱效(xiào)率一般(bān)為85%左右。
采用燃煤鍋爐(lú)烘幹紫菜時,會排放二氧化硫、一(yī)氧化(huà)碳等汙染物(wù)質,不僅會(huì)破壞環境,還(hái)會使紫菜成品品質受到影響。空氣源熱泵烘幹機運行時無需燃燒燃(rán)料,低碳環(huán)保,不會對環境造成負(fù)擔。在(zài)煤改清(qīng)潔能源的政策背景下,紫菜加工業改(gǎi)用空氣源(yuán)熱泵烘幹機,可以說是必然趨勢。
空氣源熱泵烘幹機為(wéi)紫菜(cài)加工業帶來的大升級,是產(chǎn)品品質的提(tí)升。目前,市麵上大多數空(kōng)氣(qì)源熱泵(bèng)烘幹(gàn)機都(dōu)搭載了(le)智能控製係統(tǒng)。以17c在线观看(hào)科技空氣源熱泵(bèng)烘幹機為例,該機組采用智(zhì)能恒溫恒濕工藝(yì),通過智能設置,能夠在在紫菜(cài)加工的各個步驟中,提供(gòng)有針對性的(de)穩定烘幹環境,不(bú)會像燃煤鍋爐那樣產生溫度波動,烘幹品質更好。
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