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果蔬烘幹

水果蔬菜(cài)需(xū)低溫幹燥,高溫會破壞果蔬的營養價值,也會影(yǐng)響果蔬烘幹後的色澤和形態。果蔬烘幹大多采用低(dī)溫(wēn)幹燥,因為蔬菜的成熟期比較短,在幾天之內就要全部采摘,造成大量的蔬菜積壓,每天都產生很多爛掉的菜。以前我也采取過幹燥方式,比如曬(shài)幹,燒柴火烤幹,會出現受熱不均勻或是處理不當,蔬菜的顏色容易變成黃褐色。

幹燥是很多農副產品生產加工必不可少的工序。而傳統的幹燥也(yě)消耗著社會生產中的(de)大(dà)量能源。單純依(yī)靠太陽曬幹,無法(fǎ)保證產量和無汙染,場地大、工作量大。所以,人們一直在致力於提高幹(gàn)燥的能源利用效率。

此(cǐ)外(wài),對產品品質和生產效率的要求也促使人們在不斷的提高(gāo)幹燥產品品質(zhì)和縮短工作(zuò)周期的幹燥係統。在這樣的環境下,空氣(qì)源熱泵烘幹機以自身高熱效率(lǜ)和更好的幹燥品質吸(xī)引了市場的目光,綠色環保,節能高(gāo)效,安全可靠,智能全自動化操作,並得到越來越廣(guǎng)泛的應用。

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